ARTiBack und Schwarzproduktion

Übernahme der ARTiBack GmbH

ARTiBack Company – Star Park Halle – A14

Top Ausbildungsbetrieb 2023

ARTiBack erhält von der IHK Halle-Dessau eine Auszeichnung für herausragendes Ausbildungsmanagement

ARTiBack GmbH und Schwarz Produktion

ARTiBack Großbäckerei Produktion Star Park Halle

ARTiBack – Top Ausbildungsbetrieb 2023

Wir sind Top-Ausbildungsbetrieb 2023 und wurden für unser hervorragendes Ausbildungsmanagement ausgezeichnet

ARTiBack

ARTisan. innovativ. Backtradition.

ARTiBack wurde im Jahr 2016 von erfahrenen Gesellschaftern mit zum Teil jahrzehntelanger Backtradition gegründet. Ein ständig wachsendes Team arbeitet intensiv daran, mit ambitionierten Investitionen im Star Park Halle eine Produktionsstätte für Tiefkühlbackwaren aufzubauen.

Wir backen Brot und Brötchen für professionelle Anwender von Tiefkühlbackwaren wie Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Hotels, Restaurants, Tankstellen und Kantinen. Nationale und internationale Kunden nutzen unsere Produkte, um dem Verbraucher frisch gebackene Brote und Brötchen (bake off) anbieten zu können.

Unsere innovativen Konzepte und Prozesse bei der Herstellung basieren auf Erfahrungen handwerklicher Backtradition. Wir werden unseren Kunden ohne Kompromisse Brot und Brötchen mit rustikaler Optik, großartigem Geschmack und nachhaltigen Produkteigenschaften zur Verfügung stellen.

Schmackhaft, frisch, bekömmlich und gesund soll es sein.

Mehl, Wasser, Hefe und Salz – wie sie schon unsere Großväter für den Teig verwendet haben, ergänzen wir dort, wo es notwendig ist, ausschließlich mit natürlichen Rohstoffen.

Innovative Technologien, hochmoderne Produktionsanlagen und neueste Erkenntnisse verbinden sich bei uns mit der Liebe zur Backkunst und dem Willen, gesunde Lebensmittel zu produzieren.

In bewährter Tradition gönnen wir unserem Teig eine lange Rast.
Die lange Teigführung sorgt dafür, dass sich nur das Beste aus den einzelnen Zutaten entfaltet.

Bewusst verzichten wir auf die Zugabe von Backmitteln und Enzymen. Im Mittelpunkt stehen ausgesuchte und hochqualitative Rohstoffe überwiegend aus unserer Region.

Freuen Sie sich auf unser Sortiment in ARTiBack-Philosophie auf Steinplatte gebacken.

Wir setzen jahrhundertealte handwerkliche Tradition mit innovativen Prozessen in industrielle Produktion um.
Kurz: ARTiBack!

Wir sind hungrig darauf, mit unserer Erfahrung, unserem Wissen und unserem Willen die besten ARTiBack-Produkte zur vollsten Zufriedenheit unserer Kunden zu backen.

Mit Leidenschaft und Biss.
Ihr ARTiBack-Team

ARTiBack

ARTisan. innovativ. Backtradition.

Schmackhaft, frisch, bekömmlich
und gesund soll es sein.

Mehl, Wasser, Hefe und Salz – wie sie schon unsere Großväter für den Teig verwendet haben, ergänzen wir dort, wo es notwendig ist, ausschließlich mit natürlichen Rohstoffen.

Innovative Technologien, hochmoderne Produktionsanlagen und neueste Erkenntnisse verbinden sich bei uns mit der Liebe zur Backkunst und dem Willen, gesunde Lebensmittel zu produzieren.

In bewährter Tradition gönnen wir unserem Teig eine lange Rast. Die lange Teigführung sorgt dafür, dass sich nur das Beste aus den einzelnen Zutaten entfaltet.

Bewusst verzichten wir auf die Zugabe von Backmitteln und Enzymen. Im Mittelpunkt stehen ausgesuchte und hochqualitative Rohstoffe überwiegend aus unserer Region.

Freuen Sie sich auf unser Sortiment in ARTiBack-Philosophie auf Steinplatte gebacken.

Wir setzen jahrhundertealte handwerkliche Tradition mit innovativen Prozessen in industrielle Produktion um.
Kurz: ARTiBack!

Unsere Vision

Jeder sollte sich
von Backwaren ernähren können,
die den Qualitätsansprüchen
traditioneller Handwerkskunst
entsprechen.

Unsere Mission

ist es, Backwaren wieder ausreichend Zeit
und Sorgfalt zu geben,
das Beste der Zutaten zu entfalten
und allen Kunden so frisch
wie möglich erlebbar zu machen.

Unsere Vision

Jeder sollte sich von Backwaren ernähren können, die den Qualitätsansprüchen traditioneller Handwerkskunst entsprechen.

Unsere Mission

ist es, Backwaren wieder ausreichend Zeit und Sorgfalt zu geben, das Beste der Zutaten zu entfalten und allen Kunden so frisch wie möglich erlebbar zu machen.